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Almacén, Cadena de Suministro
March 31, 2022

Lean Logistics: claves de la eficiencia en la logística actual

Artículo

Una guía práctica y eficiente para aplicar metodología Lean en todo tipo de empresas

Dentro de las actividades de debate profesional on line que viene realizando Generix Group, el pasado 24 de marzo tuvo lugar un webinar en el que se presentó el libro ‘Lean Service, management total: Liderando el futuro de las empresas’, de los autores José Luis Morato y Guillermo Pérez Morales, que han trasladado la filosofía del ‘Lean Manufacturing’, habitual en el entorno industrial, al ámbito de los servicios, bautizándola como ‘Lean Service’.

La filosofía de ganar eficiencia mediante la gestión empresarial nació en Japón de la mano de Taiichi Ohno, ingeniero de Toyota, aunque el término Lean Manufacturing apareció por primera vez en los años 70 en el libro ‘La máquina que cambió el mundo’, de Womack, Jones y Ross. Su triunfo ha sido enorme en cuanto a productividad industrial, al detectar y suprimir todo lo que no aporta valor añadido, centrarse en las necesidades del cliente, así como identificar aquellas sobrecargas que ralentizan el proceso de producción. La eficacia de la estrategia Lean la ha convertido en una de las hojas de ruta esenciales para compañías que quieren ser más competitivas.

El libro trata según sus autores de generar una hoja de ruta clara ante los nuevos modelos de negocio basados en un management transversal y global, en un contexto donde se requieren mentes abiertas que entiendan que el mundo se mueve hacia un nuevo paradigma de conocimiento que necesita de una visión y propósito empresarial sustentado en la acción, situando a las personas en el centro.

Un método transgresor y altamente práctico que recoge años de experiencia y conocimientos al alcance de muy pocas personas que tengan el nivel de los autores sobre modelos eficientes de gestión en el sector servicios.

lean logistics

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El objetivo es la implantación real de las herramientas

El libro ofrece un método propio de implantación que resulta útil como herramienta para cualquier sector de empresa o de proceso. Los autores resaltaron que “estamos en un complejo proceso de transformación digital, laboral, humana y medioambiental que va a cambiar absolutamente todo”. Aunque la metodología Lean Service existe desde 1972, no tiene un único modelo de práctica. “Lo que el libro ofrece es una hoja de ruta, una guía de pasos que de verdad funcionan y que serán fáciles de implantar”, afirmaron.

La clave está en las personas

Morato (NTT DATA) y Pérez (Grupo EULEN) no dejaron de remarcar a lo largo de sus intervenciones que la clave del éxito del sistema Lean está en las personas y en su actitud de mejora de los procesos que conocen de primera mano ya que sin ellas es imposible implantar las técnicas y herramientas propuestas en el libro.

En el evento, dirigido por Ignacio García, de Generix Group, ambos autores respondieron a cuestiones relativas planteadas por el moderador a la aplicación práctica de la filosofía Lean al sector servicios y, en particular, al mundo de la logística y de la Supply Chain.

José Luis Morato indicó que “En este libro no inventamos herramientas, sólo señalamos cómo usar las que hay adecuadamente y exponemos casos de éxito, a partir de la experiencia profesional que hemos acumulado ambos autores, no hemos inventado nada, pero sí podría decir que hemos mejorado el método”, destacó.

Pensado para aplicar en empresas de servicios

Guillermo Pérez, por su parte, coincidió en que la principal aportación del libro reside en que traslada “toda la filosofía, cultura, metodología y herramientas propias del ‘Lean Manufacturing’ al caso de las empresas de servicios, haciendo que su contenido sea aplicable a cualquier proceso de cualquier compañía, sea en departamentos de marketing, como de compras o de asesoría fiscal o jurídica para aportar valor añadido, mejora continua y optimización»

El modelo ‘Lean Service’ señaló Pérez, “está formado por 7 pilares y 20 principios que otorgan especial importancia al empoderamiento de las personas a través del conocimiento y de su capacidad para liderar cualquier proyecto”. Teniendo en cuenta que “no es normalmente el directivo sino el ‘team líder’ quien es capaz de encontrar las oportunidades hablando con las personas que son testigos de lo que está ocurriendo en los procesos”. No hay que quedarse sólo en la visión del problema -insistió- sino que hay que empezar a rascar a través de las ‘Seis Emes’ y los ‘Cinco Porqués’ para analizarlo antes de poner en marcha acciones que tengan resultados.

Los autores insistieron en que “para el uso de las herramientas lo primero que hay que entender es que los problemas deben verse como parte de la solución, o como una oportunidad”.

Lean logistics

En relación con el sector de la logística, los autores repasaron una parte de su amplia experiencia en la aplicación de metodología lean, haciendo hincapié en la importancia de la metodología lean en el sector de la logística, complicado y poco agradecido en el que, sin embargo, mediante Lean Services su experiencia les permitió bajar de un 2 a un 1% de reclamaciones, lo que significa más satisfacción y menos indemnizaciones, un tema clave en un sector con márgenes muy ajustados.

Los autores

Guillermo Pérez Morales
Directivo en Grupo EULEN; PDG por IESE, PDD por ESADE, Master en Dirección Comercial y Marketing por ESIC, LADE por Carlos III, Black Belt – Six Sigma por la ISO 18404; líder del Proyecto Lean Services Solutions de la Compañía. Vicepresidente de la Alianza por el Desarrollo del Talento Digital y Vocal en la EPS de Economía e Industria Digital en FUNDAE.
Premio como mejor referente Lean Externo otorgado por Lean Community. Elegido por Coolhunting e ICEMD, como uno de los 100 profesionales referentes en España en el área de Management e innovación en el año 2020. En 2018, elegido por El Vigía, entre los más influyentes del año en el sector logístico. Además, es articulista, conferenciante y profesor en diferentes Escuelas de Negocio. Y creador de conceptos como Distancingskills, Del PoC al DoC, Digicultura o Tecnolean.
José Luís Morato Gómez
Actualmente Senior Manager en el área de Operaciones en NTT Data, consultora tecnológica, liderando la práctica de Supply Chain Execution.
Grado en Ciencias del Transporte y la Logística por la Universidad Camilo José Cela (UCJC), Máster Universitario en Dirección empresas logísticas y cadena de suministro por la UCJC. Master en Dirección Comercial y Marketing por Instituto de Empresa y MBA Executive por IEDE. Black Belt Six Sigma.
Es actualmente también socio de Boreal Supply Consulting, empresa de gestión de talento y mejora continua Lean Six Sigma que compagina con la docencia como profesor asociado en Loyola Másteres – Universidad de Loyola y en EAE Business School en su campus de Madrid.
Co-autor del libro “Logística Comercial” en 2005.

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