La logistique regroupe toutes les opérations permettant de livrer un produit de manière optimale. Définition, missions et différences avec la supply chain : découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cette fonction essentielle au sein de l’entreprise.
Quelle est la définition de la logistique ?
Par définition, la logistique est l’activité consistant à gérer les flux physiques et informationnels de l’entreprise, dans l’optique de mettre à disposition un produit ou un service :
- dans les meilleurs délais ;
- au bon endroit ;
- avec le coût le plus compétitif possible ;
- et avec la meilleure qualité.
En d’autres termes, la logistique inclut toutes les opérations permettant de délivrer un produit ou un service dans les meilleures conditions.
Quels sont les différents types de logistique ?
Pour atteindre cet objectif, la fonction logistique recouvre 5 champs d’action principaux.
- La logistique d’achat : elle regroupe toutes les actions nécessaires à l’approvisionnement de l’entreprise, tels que le choix des fournisseurs et la gestion de l’inventaire.
- La logistique d’entreposage : cela inclut les opérations indispensables au bon stockage des fournitures, dont l’enregistrement de la marchandise et la planification des zones de stockage selon la nature du produit.
- La logistique de production : elle a pour mission de transformer les approvisionnements en produit fini, notamment en déterminant les relations entre les différents ateliers et les délais de production à respecter.
- La logistique de distribution : elle rassemble les actions permettant de livrer le produit fini jusqu’à son destinataire, tels que le transport et le suivi de la marchandise.
- La logistique inversée : il s’agit des opérations nécessaires pour gérer les retours de produits, ainsi que l’usage des fournitures excédentaires et des déchets (réutilisation, recyclage ou destruction).
À quoi sert la logistique ?
Quels sont les objectifs de la logistique ?
Pour l’entreprise, la fonction logistique a plusieurs objectifs :
- optimiser toutes les facettes de la livraison (délai, quantité, qualité, etc.) afin de garantir la satisfaction client et l’efficience des process à l’interne ;
- mieux gérer les flux d’informations (commande client, suivi de marchandise, etc.) pour avoir une meilleure vision de l’ensemble de la chaîne logistique ;
- optimiser les flux, les stocks et les ressources afin de réduire le coût financier des opérations nécessaires à la bonne distribution d’un produit ou d’un service (transport, manutention, etc.) ;
- garantir la compétitivité de l’entreprise face à la concurrence et en réponse aux attentes des clients, et ce, sur de nombreux domaines (délai, coût, impact environnemental, etc.).
Pourquoi la logistique est-elle importante ?
Les métiers de la logistique peuvent être classés en 4 grandes catégories selon la fonction qu’ils assurent.
- L’approvisionnement : acheteur, approvisionneur, inventoriste, etc.
- L’entreposage : cariste, manutentionnaire, magasinier, chef de quai, préparateur de commandes, etc.
- Le transport : chauffeur-routier, chauffeur-livreur, chargé de planning transport, responsable de flotte, affréteur, etc.
- La gestion : responsable logistique, analyste, gestionnaire de stock, responsable d’entrepôt, etc.
Quelle est la différence entre supply chain et logistique ?
La supply chain, ou chaîne d’approvisionnement en français, est un processus visant à optimiser l’ensemble de la gestion des flux au sein de l’entreprise afin d’en garantir l’efficacité. La supply chain est donc un modèle de management permettant d’optimiser la fonction logistique, mais également toutes les autres fonctions impliquées dans la gestion des flux : approvisionnement, stockage ou encore transport.
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