Petit Forestier
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Tout a commencé il y a plus de 50 ans dans une petite pâtisserie belge à Ypres, en Belgique. En raison de l’énorme succès et afin de répondre à la forte demande, le chef pâtissier a décidé de produire ses bouchées/pâtes feuilletées de qualité à grande échelle, précuites et prêtes à être remplies. C’est ainsi que la société Pidy a été fondée en novembre 1967.
Grâce à la grande passion du fondateur et des générations suivantes, ils recherchent encore chaque jour la perfection et l’innovation de leurs produits, de la pâte feuilletée à la pâte brisée. Leur « esprit » est basé sur la passion, la qualité, la satisfaction du client et le soutien. Plus de 300 produits de qualité, de différentes formes et tailles, couleurs et saveurs, représentent la gamme actuelle dans plus de 60 pays. Du sucré au neutre en passant par le bio, le sans gluten, le végétal et le végétalien.
Depuis de nombreuses années, la marque Pidy s’engage en faveur de l’environnement. Le processus de fabrication des produits s’inscrit dans une démarche durable et respectueuse. L’approvisionnement en ingrédients est principalement local, les emballages et barquettes sélectionnés sont recyclables et principalement fabriqués à partir de matériaux recyclés. Pidy est sensible à l’environnement.
« Grâce à une communication fluide entre nos équipes internes et Generix, nous avons réussi à optimiser le processus d’automatisation des messages avec nos clients. L’EDI est de plus en plus utilisé et nous voyons en Generix le partenaire idéal avec lequel travailler, aujourd’hui et à l’avenir ». Jonathan Planckaert Directeur IT/SAP Groupe Pidy Gourmet
La croissance de l’entreprise au fil des ans a obligé Pidy à optimiser ses processus. Pour l’échange de données électroniques avec leurs clients, l’EDI est la plate-forme de choix pour éviter les erreurs et gagner du temps.
Pour répondre aux exigences de Pidy, Generix EDI Services a été implémenté en SaaS (Software as a Service). Chaque type de message peut être configuré avec tous les types de clients de Pidy, ce qui offre une grande flexibilité compte tenu du caractère international de Pidy.
Actuellement, le logiciel EDI de Generix a été mis en œuvre chez 64 clients Pidy, répartis en Belgique, aux Pays-Bas, en France et au Royaume-Uni. En 2021, plus de 10 000 messages ont été envoyés par EDI.
Retrouvez le descriptif complet des solutions présentées dans cette étude de cas
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